Fruit rempli de petits grains rubis au goût à la fois sucré et acidulé, la grenade est une source de potassium, de vitamine C et renferme des fibres. Le fruit du baobab est lui composé d’une pulpe blanche renfermant une graine noire. Sa saveur, aussi bien acidulé que légèrement sucré, peut faire penser au pamplemousse. Il a une teneur élevées en vitamine C et calcium.
Ces deux Superfruits sont ajoutés dans notre nouvelle recette de confiture de Fraises Bio 75% fruits car ils la complètent parfaitement. Une confiture aussi allégée en sucre pure canne (-30% sur une confiture traditionnelle) ! »
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