Retrouvez notre recette de « Tiramisu Crème de marrons et chocolat » sur le site « mieux vivre » d’Auchan 😉
Un dessert parfaitement parfait pour la saison !
http://recettes.mieux-vivre.auchan.fr/feedbacks/120778-tiramisu-creme-marrons-chocolat
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 500g de mascarpone
- 1 pot de Crème de marrons Bio Comtes de Provence
- 4 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 1 boîte de gros biscuits à la cuillère
- 3 tasses de café corsé
- Cacao amer en poudre
Préparation
- Versez le café dans un bol ou une assiette creuse de façon à pouvoir y tremper les biscuits à la cuillère.
- Mélangez le sucre et les jaunes d’œufs avec un batteur électrique.
- Une fois le mélange blanchi, incorporez le mascarpone.
- Dans un autre récipient, montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Ajoutez les œufs en neige à la préparation.
- Au fond de votre plat, disposez une couche de biscuits imprégnés de café puis une couche de crème de marrons.
- Ajoutez ensuite une couche de préparation au mascarpone.
- Si votre plat est assez profond, recommencez les couches une deuxième fois.
- Pour finir, saupoudrez un peu de cacao amer en poudre sur le dessus.
- Vous pouvez aussi préparer le tiramisu dans des coupelles individuelles.
- Réservez au réfrigérateur pendant 1h30 minimum.
