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Recettes de confitures, de compotes et desserts de fruits

Recettes de confitures, de compotes et desserts de fruits

Le blog des confitures, compotes
aides culinaires et desserts de fruits !

Bouchées d’Halloween chocolat & orange sanguine…

Vous n’êtes pas fans des gâteaux extravagants et sanguinolants de colorants ? Nous non plus !
Voici notre recette inratable de petits gâteaux au chocolat subtilement customisé pour Halloween, avec un coeur de confiture à l’orange sanguine 😉 et une déco maison sympas !

recette-gateau-halloween

 

 Ingrédients (pour 6 gâteaux)

  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir pâtissier
  • 75 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • Confiture Orange Sanguine Comtes de Provence
  • 1 tasse à café de lait
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Faire fondre le beurre, ajouter le lait puis l’œuf battu. Bien mélanger.
  • Dans un saladier, mélanger farine, sucre, sucre vanillé, levure et sel. Incorporer la préparation précédente.
  • Faire fondre le chocolat (micro-ondes ou bain-marie). Ajouter au mélange précèdent et mélanger jusqu’à avoir une pâte lisse.
  • Remplir les caissettes au 1/3, ajouter une cuillère de confiture d’orange sanguine, compléter de pâte aux 3/4 et enfourner pendant 20 min à 200°C.
  • Décorer et dévorer !

 

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