Ce soir c’est Halloween… Alors je tiens à ajouter un peu de douceur dans cette soirée d’épouvante, avec une confiture à la citrouille ! Douce mais avec du caractère pour faire sursauter vos papilles 😉
Ingrédients
- 1kg de citrouille
- 1kg de pommes
- 2kg de sucre
Préparation
- Éplucher les pommes. Couper en morceaux les pommes et la citrouille.
- Mettre les morceaux dans la bassine à confiture.
- Ajouter le sucre et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois
- Faire cuire, puis mixer quand la confiture est cuite.
Source : Le Cyberjournal du Chapus
