logo-cdp-2022
Recettes de confitures, de compotes et desserts de fruits

Recettes de confitures, de compotes et desserts de fruits

Le blog des confitures, compotes
aides culinaires et desserts de fruits !

Mini roulés feuilletés aux figues & au Canard

roules-confit-figue

©miammamancuisine

Ingrédients

Pour une trentaine de mini roulés :

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Étalez la pâte feuilletée finement sur le plan de travail.
  • Tartinez la de confit de figues.
  • Dispersez les lardons de canard sur le confit.
  • Découpez des bandes de pâte sur sa longueur, d’une largeur d’environ 2cm.
  • Roulez les bandes une par une en emprisonnant la farce.
  • Arrêtez votre spirale dès que le feuilleté a atteint environ 5cm de diamètre.
  • Coupez la pâte et déposez le feuilleté sur une feuille de papier sulfurisé posée sur la plaque allant au four.
  • Continuez ainsi avec le reste de pâte en déposant les feuilletés sur le papier sulfurisé en les espaçant.
  • Fouettez le jaune d’oeuf avec 1cs d’eau pour le diluer.
  • Badigeonnez en les feuilletés avec un pinceau.
  • Enfournez pour 20mn.

Auteur : Miam maman cuisine

Laisser un commentaire



Newsletter

Nous n'avons pas pu confirmer votre inscription.
Votre inscription est confirmée.
Copyright 2020 © Les Comtes de Provence - Confi'Blog | Plan du site | Mentions légales | Politique de confidentialité | Création de site internet agence Oyopi