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Recettes de confitures, de compotes et desserts de fruits

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Smoothie à la pastèque, au pamplemousse & à l’abricot

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Ingrédients

Pour 4 verres 
300 g de pastèque
2 pamplemousses rose
3 cas de confiture Smoothie Abricot Bio

Préparation

  • Au couteau, peler le pamplemousse à vif.
  • Couper chaque suprême au couteau en tranchant la chair au ras d’une peau blanche puis tourner légèrement la lame du couteau et la faire glisser, par en-dessous, sur l’autre peau blanche.
  • Détacher ensuite chaque quartier et réserver.
  • Dans un blender, mettre la pastèque coupée en gros morceaux avec les quartiers.
  • Mixer et ajouter la confiture.
  • Mixer de nouveau et servir bien frais.

Auteur : philomavie.blogspot.fr

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