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Ingrédients
Pour 4 personnes :
- ½ camembert coupé en 4
- 1 œuf battu
- Chapelure
- Noisettes moulues grossièrement
- Confit de Cranberries et Fruits Rouges Comtes de Provence
Préparation
- Battre l’œuf. Passer les morceaux de camembert dans l’œuf battu puis dans le mélange chapelure/noisettes pour bien les envelopper.
- Poser sur une feuille de papier de cuisson sur une plaque allant au four et faire cuire jusqu’à ce que la panure soit dorée, que les morceaux de fromage soient bien ramollis et commencent à fondre.
- Déguster avec le confit de Cranberries et Fruits Rouges
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