Ingrédients (pour 8 personnes)
4 œufs
130 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
80 g de beurre fondu
300 g de confiture Méditerranéenne orange citron pamplemousse
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs, battez les jaunes avec les sucres. Puis ajoutez le beurre fondu.
- Tamisez la farine et la levure et incorporez à la préparation.
- Battez les blancs en neige et incorporez les délicatement au reste.
- Versez la moitié de cette pâte dans votre moule et tapissez de confiture Orange Citron Pamplemousse, puis rajoutez sur le dessus la pâte restante.
- Mettez au four pour 25 minutes.
